Ćevapčići punjeni sirom

Svinjetina za žaru s limunom i origanom
lipanj 7, 2017
Prikaži sve

Ćevapčići punjeni sirom

Ćevapčići punjeni sirom

Sastojci

  • 400g mljevene svinjetine
  • 400g mljevene junetine
  • 6 ploški suhe slanine, malo masnije
  • 1 šalica sira goude
  • sol
  • papar

 

 

Priprema

Slaninu usitnite u multipraktiku ili nožem. Pomješajte je s mesompa začinite solju i papro. Smjesu oblikujte u manje ćevapčiće pa ih zarežite do pola, unutra stavite malo sira te dobro zatvorite. Pecite ih na roštilju dok ne dobiju boju.